מחשבונים

מחשבון גדילה   מחשבון הריון
 

כתובת הדוא"ל שלכם:


מתכונים לילדים > סלטים

סלט הסלק של angel202

מאת: מערכת טיפת חלב ברשת | פורסם: 26/8/2010
סלט הסלק של angel202

סלט עשיר בטעמים וקל להכנה

חומרים:
4  יחידות סלק בגודל בינוני
4 שיני שום כתוש
מלח לפי הטעם
1 כף כמון
1/4 כוס שמן שמן
1/2 כפית פלפל שחור
1/4 צרור פטרוזיליה או כוסברה קצוצה  (אפשר גם וגם)
מיץ מלימון אחד (אפשר 1/2 כפית מלח לימון, הסלט ישמר לזמן ארוך יותר)

אופן הכנה
מבשלים את הסלק במי מלח עד שמתרככים אך לא יותר מידי.
מצננים, קולפים וחותכים לרצועות {כמו אצבעות}.
מניחים בקערה ומטבלים בשום כתוש, מלח, כמון, שמן, מיץ לימון,פלפל שחור והירק.
מערבבים בעדינות. 

בתיאבון :)

יש לכם שאלה? שלחו לנו והכותבים שלנו יענו.

 

רוצים לדבר על זה בפורום? לחצו כאן