מחשבונים

מחשבון גדילה   מחשבון הריון
 

כתובת הדוא"ל שלכם:


מתכונים לילדים > מתכוני ילדים

ילדים אוכלים בריא: כדורי תמרים עם טחינה גולמית מלאה

מאת: מערכת טיפת חלב ברשת | פורסם: 19/11/2017
ילדים אוכלים בריא: כדורי תמרים עם טחינה גולמית מלאה

לפניכם מתכון לכדורי תמרים עם טחינה גולמית מלאה, העשירים בברזל ועוזרים לעצירות

לפניכם מתכון לכדורי תמרים עם טחינה גולמית מלאהאשר נכתב על ידי יעל בובליצקי, בעלת "טבע נכון" - יועצת לאורח חיים בריא ותזונה טבעית  ומרפאה בצמחים ובפרחי באך.


יעל שמה דגש מיוחד על תזונה בריאה לילדים בפרט ולמבוגרים בכלל ושמחה לחלוק עם גולשי האתר חלק ממאגר המתכונים שלה.
 
כדורי תמרים עם טחינה גולמית מלאה עשירים בברזל ועוזרים לעצירות
 
מצרכים:
 
1 חבילת תמרים מעוכים ללא גרעין (יש חבילות מוכנות)
2-3 כפות טחינה גולמית משומשום מלא.
1 כפית מולסה מסוג  .blackstrap
אבקת שקדים/קוקוס/קקאו לציפוי הכדורים.
 
 
אופן הכנה:
 
לשים את התמרים בקערה (בעזרת הידיים) עד שהם מתרככים לגמרי (אם המתכון מיועד לילדים קטנים אפשר להשתמש בבלנדר, יחד עם ממרח תמרים כדי ליצור מרקם יותר רך).
 
מוסיפים בהדרגה את הטחינה הגולמית ומערבבים. מוסיפים את המולסה ומערבבים שוב (אמורה להתקבל תערובת רכה, אך לא לגמרי על מנת שנוכל ליצור ממנה כדורים).
 
מרטיבים את הידיים במים ומגלגלים מהתערובת כדורים קטנים (כגודל כדורי פלאפל).
 
בקערה נפרדת שמים את אבקת השקדים/קקאו/קוקוס ומניחים בתוכה את הכדורים שיצרנו. מגלגלים כך שהכדור יצופה לגמרי.
 
מניחים בתוך גביעי נייר ומכניסים למקרר למשך שעה לפחות.
 
הערות
 
המולסה והטחינה הגולמית עשירים בברזל וויטמינים ומינרלים נוספים ויכולים להוות תחליף לעוגיות וכדורי שוקולד שאינם בריאים.
אפשר להחליף את המולסה בסילאן (ללא תוספת סוכר) או דבש (המותר לתינוקות שכבר מלאו להם שנה).                                                                       
 

יש לכם שאלה? שלחו לנו והכותבים שלנו יענו.

 

רוצים לדבר על זה בפורום? לחצו כאן